terça-feira, 29 de novembro de 2011

Empanada

Foto: blog Sabores do Cinema

A receita original árabe ganha na Argentina uma versão refinada do nosso pastel de forno. O prato típico é vendido em todo lugar, até em sorveterias. A massa saborosa leva como base a farinha de trigo e abriga recheios picantes de carnes (bovina, suína ou de aves), milho ou queijo com cebola.