Alane Braga e Danieli Kunzler
Os médicos recomendam que se coma peixe ao menos duas vezes na semana. Entre os benefícios estão à prevenção de doenças cardiovasculares, neurológicas e inflamação nas córneas, o seu consumo por pessoas idosas ajuda a previnir o mal de Alzheimer. No entanto, deve-se tomar cuidado na forma como o fruto do mar é preparado, pois algumas espécies, como atum e bacalhau, já possuem gordura natural e o melhor é evitar que ele seja frito.
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Nos finais de semana ou feriados grande parte da população são-borjense vai ao Cais do Porto, local mais agradável durante o verão, mas não é só de Rio Uruguai e bastante sombra que se vive por lá. Também são encontrados vários bares, e em especial a Casa do Peixe, a qual faz muitas delícias. Uma das novidades é o peixe ao molho de requeijão. Antes do período da piracema, conforme a dona do estabelecimento, Ângela Cardoso, há um estoque de peixe, para prevenir que o produto falte no estabelecimento
